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Auteur Nina Engels |
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Green cakes / Nina Engels
Titre : Green cakes : des gâteaux sucrés aux légumes Type de document : texte imprimé Auteurs : Nina Engels Editeur : Cologne [Allemagne] : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH Année de publication : [2017] Importance : 126 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 4050847019686 Index. décimale : 641 Résumé : Merveilleusement moelleux et fondants, découvrez des gâteaux tendance préparés avec de bons légumes ! Laissez-vous surprendre par de nouvelles sensations gustatives insoupçonnées ! Si vous aimez les grands classiques comme le gâteau aux carottes ou la tarte au potiron, vous allez adorer les green cakes ! Grâce aux légumes qui entrent dans leur composition, gâteaux, tartes ou encore cupcakes restent parfaitement moelleux malgré une teneur réduite en glucides. Rejoignez dès à présent la nouvelle tendance culinaire en participant à la révolution verte : essayez le cheesecake aux patates douces, le gâteau à la pomme et au chou rouge, le gâteau épinards-pistaches, les brownies au chocolat et à la betterave ou encore les muffins à la courgette... Autant de créations originales et variées pour séduire les palais les plus exigeants ! Exemplaires (1)
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