Alimentation sans gluten ni laitages / Marion Kaplan

Aucun avis sur cette notice. Titre : Alimentation sans gluten ni laitages : sauvez votre santé ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Kaplan Editeur : Genève : Jouvence Année de publication : 2010 Collection : Jouvence santé Importance : 223 p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88353-883-2 Catégories : [Sujet] Alimentation : Régime [Sujet] Alimentation : Santé [Sujet] Allergie [Sujet] Diététique [Sujet] Gluten [Sujet] Lait [Sujet] Maladie coeliaque Index. décimale : 613.2 Résumé : Pourquoi certains peuvent-ils manger de grandes quantités alors que d'autres grossissent au moindre écart ? Pourquoi certains digèrent-ils des pierres alors que d'autres ne supportent rien ? Pourquoi la maladie frappe-t-elle telle personne plutôt qu'une autre ? Et si votre fatigue, vos ballonnements, votre déprime, vos insomnies, votre polyarthrite, vos allergies, votre sinusite, vos bouffées de chaleur, votre surpoids, vos migraines ou vos problèmes de peau venaient d'une intolérance alimentaire ? Avec ce livre, vous comprendrez pourquoi certains aliments peuvent nuire à votre santé et à votre bien-être. Il est possible que vous soyez intolérant depuis des années, sans le savoir, eu gluten et/ou au lait de vache. En Occident, 80% des individus seraient intolérants aux laitages et de plus en plus d'individus sont intolérants au gluten. En faites-vous partie ? Vous êtes-vous déjà posé la question ? Vous découvrirez au fil des pages comment reconnaître les aliments à éviter, et, surtout, comment changer votre alimentation. Vivre une vie saine, sans excédent de poids et sans maladie chronique, c'est possible en adoptant ce nouveau régime sans gluten et sans laitages.

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11059722	613.2 Régime	LIV	Adultes	6 - Sc. appliquées, santé	Disponible

Le lait / Françoise Laurent

Aucun avis sur cette notice. Titre : Le lait Type de document : texte imprimé Auteurs : Françoise Laurent ; Nicolas Gouny, Illustrateur Editeur : Les Editions du Ricochet Année de publication : 2015 Collection : Je sais ce que je mange Importance : [36] P. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35263-133-0 Catégories : [Sujet] Aliment [Sujet] Lait [Sujet] Vache Résumé : Les vaches font du lait pour nourrir leurs petits... Et nous élevons des vaches pour mettre leur lait en bouteille ! Nous le buvons froid ou chaud, en faisons du fromage et différents desserts. Comment trayons-nous et traitons-nous nos généreuses laitières ? Quelle différence entre le lait de la ferme et celui du supermarché ? Élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, produits dérivés, mise en bouteille, diffusion… Tout tout tout... vous saurez tout sur la route du lait.

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11085656	A LAUR doc	LIV	Jeunesse	Documentaires petits	Sorti jusqu'au 11/01/2025

Du lait pour les petits / Catherine de Sairigné

Aucun avis sur cette notice. Titre : Du lait pour les petits Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine de Sairigné ; Danièle Bour, Illustrateur Editeur : Gallimard Année de publication : 2004 Collection : Découverte benjamin num. 7 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-055846-9 Prix : 5,70 Catégories : [Sujet] Lait

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11047437	A SAI doc	LIV	Jeunesse	Documentaires petits	Disponible

D'où ça vient ? / Anne-Sophie Baumann

Aucun avis sur cette notice. Titre : D'où ça vient ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Sophie Baumann ; Emilie Chollat, Illustrateur ; Robert Barborini, Illustrateur Editeur : Nathan Année de publication : 2003 Collection : Kididoc num. 11 Importance : [26] p. Présentation : ill. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7441-6112-4 Catégories : [Sujet] Chocolat [Sujet] Eau [Sujet] Laine [Sujet] Lait [Sujet] Pain [Sujet] Papier [Sujet] Plastique [Sujet] Riz [Sujet] Sucre [Genre] Livre animé Résumé : Des rabats à déplier, des roues à tourner... pour apprendre, tout au long de la journée, d’où viennent et comment sont fabriqués les aliments et les objets qui nous entourent. Pourquoi la vache fabrique-t-elle du lait ? L’arbre à chocolat existe-t-il vraiment ? Comment le grain de blé se transforme-t-il en pain doré ? D’où viennent les gouttes d’eau qui sortent du robinet ? Le mouton est-il le seul à donner sa laine ? Quel rapport existe-t-il entre un arbre et une feuille de papier ?

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11064488	A BAUM doc	LIV	Jeunesse	Documentaires petits	Disponible

Les produits laitiers

Aucun avis sur cette notice. in C'est pas sorcier. La santé vient en mangeant Titre : Les produits laitiers Type de document : document projeté ou vidéo Catégories : [Sujet] Lait [Sujet] Lait : Production

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La science est dans le lait / Cécile Jugla

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