Cuisine actuelle de l'Afrique noire / Alexandre Bella Ola

Aucun avis sur cette notice. Titre : Cuisine actuelle de l'Afrique noire : [le best-seller de la cuisine africaine] Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandre Bella Ola ; Joëlle Cuvillez ; Jean-Luc Tabuteau, Photographe ; Virginie Berthmet, Illustrateur Editeur : First Année de publication : 2012 Autre Editeur : Editions Gründ Importance : 214 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7540-4114-0 Catégories : [Sujet] Cuisine : Afrique Index. décimale : 641 Résumé : Réunit 60 recettes simples avec une présentation des ingrédients spécifiques à la préparation des plats (arachide, manioc, graines de courge...), des portraits légendés, des trucs et astuces et des explications données étape par étape.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
11082186	641 BELLA	LIV	Jeunesse	6 - Sc. appliquées, santé	Disponible

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