Le livre du sel / Monique Truong

Aucun avis sur cette notice. Titre : Le livre du sel Type de document : texte imprimé Auteurs : Monique Truong Editeur : Paris : Payot & Rivages Année de publication : 2005 Importance : 293 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7436-1457-7 Note générale : Trad. de l'américain Catégories : [Genre] Société [Centre d'intérêt] Cuisine [Centre d'intérêt] Etats-Unis [Centre d'intérêt] Paris [Centre d'intérêt] Viêt Nam Index. décimale : 843 Résumé : En 1929, deux femmes formidables - Gertrude Stein et Alice Toklas- quittent les Etats-Unis où la récession bat son plein. Installées à Paris, elles se mettent en quête d'un cuisinier. Binh se présente pour l'emploi. Subtil, délicat, le jeune homme a appris son métier au service du gouverneur à Saigon. Mélancolique, silencieux, il cherche lui aussi un refuge après avoir dû quitter précipitamment son pays. Elégant, plein d'émoi, Le livre du sel croise les lieux et lés destins de trois personnages hors du commun.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
11079899	R TRUO	LIV	Adultes	Romans et récits	Disponible

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