Bibliothèque municipale de Morges
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Auteur Manu Torrent |
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Recettes de Manu & de son équipage... / Manu Torrent
Titre : Recettes de Manu & de son équipage... Type de document : texte imprimé Auteurs : Manu Torrent Editeur : Edition les 3 morues Année de publication : 2019 Importance : 143 p. Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8399-2833-5 Catégories : [Sujet] Cuisine : Poisson Index. décimale : 641 Résumé : A lintérieur de ce livre, quarante-cinq recettes de poissons du lac, des gardons marinés à la féra en papillote en passant par les filets de lotte à loseille, le risotto aux écrevisses ou la paellac. Un ouvrage à déguster sans plus attendre. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11333898 641 Poisson LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible