Bibliothèque municipale de Morges
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Titre : "Aller aux champignons..." : [reconnaître, cueillir, cuisiner] Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine Schneider ; Maurice Gliem ; Daniel Stieglitz, Illustrateur Editeur : Delachaux et Niestlé Année de publication : 2011 Importance : 127 p. Présentation : ill. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-603-01783-8 Note générale : Trad. de l'allemand Catégories : [Sujet] Champignon Index. décimale : 582.2 Résumé : Vous souhaitez vous lancer afin de déguster votre propre cueillette de champignons ?
Ce petit guide illustré vous initie pas à pas à cette pratique. Il vous apprend à identifier, sans risques, une trentaine d'espèces savoureuses et à connaître leurs conditions optimales de récolte.
Des recettes appétissantes et simples vous permettent de déguster et partager vos trouvailles.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11067237 582.2 SCHN LIV Jeunesse 5 - Sc. exactes et naturelles Disponible
Titre : Champignons des bois et des prés Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicole Bustarret ; Hélène Appell-Mertiny, Illustrateur Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : 2011 Collection : Carnets de nature Importance : 39 p. Présentation : ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7459-5270-7 Note générale : À partir de 9 ans Catégories : [Sujet] Champignon Index. décimale : 582.2 Résumé : Des illustrations très précises et un texte clair te donnent les critères indispensables à l'identification des champignons, ainsi que des indications sur leur goût, des conseils de préparation et des idées de recettes. Sont-ils toxiques ou comestibles, excellents ou indigestes ? Tout est dit. Pour savoir immédiatement où trouver les champignons que tu recherches, un carnet pratique, structuré par milieux. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11334635 582.2 BUST LIV Jeunesse 5 - Sc. exactes et naturelles Disponible
Titre : Champignons des forêts Type de document : texte imprimé Auteurs : Mirko D'inverno ; Sofia Matos ; David Melbeck ; [et al.] ; Cécile Aquisti, Illustrateur ; Sylvain Leparoux, Illustrateur Editeur : Neuchâtel : La Salamandre Année de publication : 2022 Collection : Les petits livres de la nature Importance : 71 p. Présentation : ill. Format : 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88958-498-7 Catégories : [Sujet] Champignon
[Sujet] Plante toxique
[Genre] Nature : GuideIndex. décimale : 582.2 Résumé : Un voyage dans la nature proche qui commence sur le pas de la porte. Amanite ou russule ? Comestible ou toxique ? Ce guide ultra-compact répond aux questions sur les champignons que vous vous posez en balade en forêt. Sobre et accessible, il présente une sélection de fructifications de champignons typiques des bois de feuillus, de résineux ou mixtes, en plaine et en montagne. Ses textes spécifient la saison d'observation, indiquent où trouver chaque espèce, donnent les critères distinctifs et précisent si les chapeaux sont vénéneux ou s'ils peuvent ravir vos papilles... toujours avec la prudence nécessaire. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11349047 582.2 DINV LIV Jeunesse 5 - Sc. exactes et naturelles Disponible
Titre : Les champignons : les reconnaître et les trouver Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Laurent Editeur : Sud Ouest Année de publication : cop. 2010 Importance : 127 p. Présentation : ill. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8177-0095-3 Catégories : [Sujet] Champignon Index. décimale : 582.2 Résumé : Cet ouvrage est un guide d'identification des espèces de champignons les plus communes des bois et des prés.
C'est aussi le résultat de 30 années de recherches passionnées sur les champignons.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11067238 582.2 LAUR LIV Jeunesse 5 - Sc. exactes et naturelles Disponible
Titre : Fungarium Type de document : texte imprimé Auteurs : Laura M. Suz ; Pepijn W. Kooij ; Kare Liimatainen ; [et al.] ; Katie Scott, Illustrateur ; Emmanuel Gros, Traducteur ; Emmanuel Gros Editeur : Casterman Année de publication : 2022 Importance : 63 p. Présentation : ill. Format : 38 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-203-23247-1 Note générale : A partir de 14 ans.
Trad. de l'anglais : "Fungarium"Catégories : [Sujet] Champignon Index. décimale : 582.2 Résumé : Bienvenue dans le Fungarium! Ce musée de papier accueille une impressionnante collection de champignons, cette forme de vie parmi les plus extraordinaires sur terre. Depuis les cols abrupts des montagnes jusqu'aux forêts tropicales et tempérées, émerveillez-vous devant leurs allures surprenantes et leurs couleurs variées. Source d'alimentation et de soin thérapeutique pour les humains, les champignons sont également indispensables aux plantes, aux animaux et aux écosystèmes. Grâce au Fungarium, découvrez pourquoi leur rôle dans la survie de notre planète est si crucial. Bonne visite ! Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11345530 582.2 SUZ LIV Jeunesse 5 - Sc. exactes et naturelles Disponible PermalinkLa vie cachée des champignons ; Guillaume le Maréchal ou le meilleur des chevaliers ; Les orchidées dans les Cévennes / Roland Bolmont
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