Les bananes / Anne-Claire Lévêque

Aucun avis sur cette notice. Titre : Les bananes Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Claire Lévêque ; Nicolas Gouny, Illustrateur Editeur : Les Editions du Ricochet Année de publication : 2018 Collection : Je sais ce que je mange Importance : [36] p. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35263-230-6 Note générale : A partir de 6 ans Catégories : [Sujet] Agriculture [Sujet] Aliment [Sujet] Banane Résumé : Crue, en gâteau ou purée, la banane se décline à volonté. Une fois dévorée, elle nous donne plein d'énergie ! Mais avoir la banane, ça se mérite. Avant d'arriver dans nos assiettes, elle a fait un long voyage...

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
11345734	A LEVE doc	LIV	Jeunesse	Documentaires petits	Disponible

Le chocolat / Sandrine Dumas Roy

Aucun avis sur cette notice. Titre : Le chocolat Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandrine Dumas Roy ; Nicolas Gouny, Illustrateur Editeur : Les Editions du Ricochet Année de publication : 2017 Collection : Je sais ce que je mange Importance : [36] P. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35263-209-2 Catégories : [Sujet] Aliment [Sujet] Chocolat Résumé : On le mastique, on le boit, on le croque ou on le lèche sur ses doigts, c'est le chocolat ! Noir, au lait ou blnac... comment le fabrique-t-on ? Le cacaoyer est un arbre difficile à cultiver ; il demande beaucoup de travail aux exploitants !

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
11202189	A DUMAS doc	LIV	Jeunesse	Documentaires petits	Sorti jusqu'au 06/01/2025

Je cuisine les pieds sur terre / Isabelle Francesconi

Aucun avis sur cette notice. Titre : Je cuisine les pieds sur terre Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Francesconi ; Nicolas Gouny, Illustrateur Editeur : Les Editions du Ricochet Année de publication : 2018 Collection : Je sais ce que je mange Importance : 35 p. Présentation : ill. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35263-219-1 Note générale : A partir de 8 ans Catégories : [Sujet] Cuisine : Ecologie [Sujet] Cuisine de saison [Sujet] Repas Index. décimale : 641 Résumé : Une vingtaine de recettes pour réaliser du pain perdu, des crêpes, des bonbons au miel ou des mini-pizzas. Avec une réflexion sur un mode de consommation alternatif, des astuces, des explications sur les étiquettes des produits alimentaires, des conseils pour manger local et des fruits et légumes selon les saisons. ©Electre 2024

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
11349289	641 FRAN	LIV	Jeunesse	6 - Sc. appliquées, santé	Disponible

Le lait / Françoise Laurent

Aucun avis sur cette notice. Titre : Le lait Type de document : texte imprimé Auteurs : Françoise Laurent ; Nicolas Gouny, Illustrateur Editeur : Les Editions du Ricochet Année de publication : 2015 Collection : Je sais ce que je mange Importance : [36] P. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35263-133-0 Catégories : [Sujet] Aliment [Sujet] Lait [Sujet] Vache Résumé : Les vaches font du lait pour nourrir leurs petits... Et nous élevons des vaches pour mettre leur lait en bouteille ! Nous le buvons froid ou chaud, en faisons du fromage et différents desserts. Comment trayons-nous et traitons-nous nos généreuses laitières ? Quelle différence entre le lait de la ferme et celui du supermarché ? Élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, produits dérivés, mise en bouteille, diffusion… Tout tout tout... vous saurez tout sur la route du lait.

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11085656	A LAUR doc	LIV	Jeunesse	Documentaires petits	Sorti jusqu'au 11/01/2025

Le miel / Françoise Laurent

Aucun avis sur cette notice. Titre : Le miel Type de document : texte imprimé Auteurs : Françoise Laurent ; Nicolas Gouny, Illustrateur Editeur : Les Editions du Ricochet Année de publication : 2016 Collection : Je sais ce que je mange Importance : [36] P. Présentation : ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35263-155-2 Catégories : [Sujet] Abeille [Sujet] Aliment [Sujet] Miel Résumé : Comment les abeilles transforment-elles le nectar sucré des fleurs en un bon miel ? Comment reconnaître les différentes variétés de miel ? Qu'est-ce que le miellat ? De l'organisation de la ruche à l'importance des abeilles pour la vie, on saura tout sur la fabrication ainsi que sur la récolte du miel et des autres produits issus du travail de ces butineuses.

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11087060	A LAUR doc	LIV	Jeunesse	Documentaires petits	Sorti jusqu'au 05/04/2022

Les oeufs / Philippe Simon

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Le pain / Françoise Laurent

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Les pommes / Anne-Claire Lévêque

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Les pommes de terre / Sandrine Dumas Roy

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Le raisin / Françoise Laurent

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Le riz / Françoise Laurent

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Le sucre / Michel Francesconi

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Les tomates / Michel Francesconi

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