Bibliothèque municipale de Morges
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Bocaux faits maison / Julie Soucail
Titre : Bocaux faits maison Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Soucail Editeur : Hachette Livre Année de publication : 2022 Collection : Hachette cuisine Importance : 198 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-946207-9 Catégories : [Sujet] Confiture
[Sujet] Cuisine : ConservesIndex. décimale : 641 Résumé : Faites de vos fruits et légumes les meilleurs bocaux, pour les consommer toute l'année ! Découvrez des techniques rapides et fiables pour réaliser toutes sortes de bocaux et conserves faits maison en un tour de main : confiture, tomates confites, pickles... Mangez des fruits et légumes de saison toute l'année ! Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11344655 641 Conservation LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible Confitures à l'ancienne / Minouche Pastier
Titre : Confitures à l'ancienne : Plus de 100 recettes gourmandes Type de document : texte imprimé Auteurs : Minouche Pastier ; Aglaé Blin Editeur : Paris : Rustica éditions Année de publication : 2016 Importance : 157 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8153-0831-1 Catégories : [Sujet] Confiture Index. décimale : 641 Résumé : Près de 100 recettes organisées au fil des saisons vous permettent de transformer vos fruits préférés en confitures, gelées ou marmelades gourmandes Apprenez toutes les astuces pour préparer vos pots et conserver vos douceurs sucrées. Confiture d'abricots aux amandes, gelée de framboise aux zestes de citron, marmelade de mirabelles... vos papilles ne sauront où donner de la tête ! Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11077638 641 Sucré LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible Conservation maison / Ilona Chovancova
Titre : Conservation maison : recettes et méthodes pour conserver ses aliments toute l'année Type de document : texte imprimé Auteurs : Ilona Chovancova Editeur : Hachette Livre (Marabout) Année de publication : 2021 Importance : 154 p. Présentation : ill. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-15387-4 Catégories : [Sujet] Confiture
[Sujet] Cuisine : ConservesIndex. décimale : 641 Résumé : C'est simple de conserver !
Avec un petit peu de techniques et moins de temps que vous ne pensez, préparer ses bocaux devient un vrai plaisir. Pickles, légumes fermentés, confitures... vous ne pourrez plus vous arrêter !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11344656 641 Conservation LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible