La crème était presque parfaite / Noël Balen

Aucun avis sur cette notice. Titre : La crème était presque parfaite Type de document : texte imprimé Auteurs : Noël Balen ; Vanessa Barrot Editeur : GLM Année de publication : 2015 Autre Editeur : Fayard Collection : Crimes gourmands Importance : 186 p. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-286-11759-7 Catégories : [Genre] Policier [Centre d'intérêt] Normandie Index. décimale : 843 Résumé : Le Bocage gourmet, restaurant situé au coeur du Calvados, doit sa réputation à sa célèbre sauce à base de crème fraîche, dont la composition est jalousement conservée. La critique gastronomique Laure Grenadier, accompagnée de son photographe Paco Alvarez, a décidé de consacrer le prochain numéro du magazine Plaisirs de table aux produits fermiers de Normandie. Pour débuter son reportage, elle fait halte dans cette institution du pays d'Auge afin de dresser le portrait de son chef. Mais le repas vire bientôt au cauchemar et se termine dans les locaux de la gendarmerie. Plusieurs clients sont victimes de la fameuse crème dont les ingrédients alourdissent singulièrement l'atmosphère. Promotion immobilière et protection du littoral, implantation d'un nouveau lieu de commémoration, extension contestée d'un luxueux haras récemment acquis par des princes qataris, un faisceau d'indices conduit à penser que certains représentants de la République étaient précisément visés.

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11075297	RP BALEN	LIV	Adultes	R. policiers	Disponible

Petits meurtres à l'étouffée / Noël Balen

Aucun avis sur cette notice. Titre : Petits meurtres à l'étouffée Type de document : texte imprimé Auteurs : Noël Balen ; Vanessa Barrot Editeur : GLM Année de publication : 2014 Autre Editeur : Fayard Collection : Crimes gourmands Importance : 192 p. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-286-11201-1 Catégories : [Centre d'intérêt] Choix Mme Claudet [Centre d'intérêt] Lyon [Genre] Policier Index. décimale : 843 Résumé : Laure Grenadier, rédactrice en chef du magazine Plaisirs de table, part en reportage avec son photographe Paco Alvarez pour dresser l'inventaire des bouchons lyonnais. Au coeur de la capitale des Gaules, tous deux envisagent de rendre hommage aux acteurs de l'excellence gastronomqique : chefs illustres, adresses confidentielles, producteurs locaux... Tout bascule lorsque le propriétire d'un restaurant typique de la célèbre rue Saint-Jean est retrouvé assassiné au petit matin. La ville est en émoi et un vent de panique souffle sur les collines de Fourvière et de la Croix-Rousse quand, le lendemain, le tenancier d'un bouchon histoqiruq de la rue Mercière est à son tour tué selon le même procédé. Laure Grenadier connaissait ces personnages et cherche à comprendre ce qui se cache derrière ces meutres en série. Crimes crapuleux, jalousies corporatistes, vengeances sentiementales ? Elle tente de lever le voile qui masque un milieu peu enclin à se livrer.

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11073769	RP BALEN	LIV	Adultes	R. policiers	Sorti jusqu'au 25/01/2025

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