Les poissons et les fruits de mer / Sophie Cottin

Aucun avis sur cette notice. Titre : Les poissons et les fruits de mer Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Cottin ; Sylvie de Mathuisieulx ; Marie Lallemand, Illustrateur ; Annabelle Rose, Photographe ; Frédéric Perrin, Photographe Editeur : Ingersheim - Colmar : SAEP Année de publication : 2006 Collection : La classe de Madame Aimée Manger Importance : 57 p. Présentation : ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7372-0153-0 Catégories : [Sujet] Cuisine : Poisson [Sujet] Fruit de mer [Sujet] Poisson Index. décimale : 641 Résumé : Cette collection met en scène l'institutrice Aimée Manger qui demande à plusieurs de ses élèves de préparer chacun un exposé sur une catégorie d'aliments. Ici, Colin doit étudier le poisson. La première partie relate de façon humoristique le travail de l'enfant avec des informations pratiques, historiques et culturelles et la seconde partie offre 14 recettes faciles et équilibrées.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
11080239	641 COTT	LIV	Jeunesse	6 - Sc. appliquées, santé	Disponible

Recettes de Manu & de son équipage... / Manu Torrent

Aucun avis sur cette notice. Titre : Recettes de Manu & de son équipage... Type de document : texte imprimé Auteurs : Manu Torrent Editeur : Edition les 3 morues Année de publication : 2019 Importance : 143 p. Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8399-2833-5 Catégories : [Sujet] Cuisine : Poisson Index. décimale : 641 Résumé : A l’intérieur de ce livre, quarante-cinq recettes de poissons du lac, des gardons marinés à la féra en papillote en passant par les filets de lotte à l’oseille, le risotto aux écrevisses ou la paellac. Un ouvrage à déguster sans plus attendre.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
11333898	641 Poisson	LIV	Adultes	6 - Sc. appliquées, santé	Disponible

Tout est bon dans le poisson / J.-F. Mallet

Aucun avis sur cette notice. Titre : Tout est bon dans le poisson Type de document : texte imprimé Auteurs : J.-F. Mallet Editeur : Hachette Livre Année de publication : 2022 Collection : Simplissime Importance : 219 p. Présentation : ill. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-946241-3 Catégories : [Sujet] Cuisine : Poisson Index. décimale : 641 Résumé : - 2 à 6 ingrédients max - Une recette courte, claire et précise - Une belle photo explicite - Temps de préparation réduit. Super bon ! Super rapide ! Sans vaisselle (ou presque).

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
11344204	641 Poisson	LIV	Adultes	6 - Sc. appliquées, santé	Disponible

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