Petites cocottes / José Maréchal

Aucun avis sur cette notice. Titre : Petites cocottes Type de document : texte imprimé Auteurs : José Maréchal Editeur : Verviers : Marabout Année de publication : 2008 Collection : Les petits plats Importance : 72 p. Présentation : ill. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-05791-2 Catégories : [Sujet] Cuisine Index. décimale : 641 Résumé : Notre bonne vieille cocotte s'est refait une beauté ! De l'entrée au dessert, sa version individuelle passe directement de la cuisine à la table. Chacun sa petite cocotte pour retrouver le goût des bonnes choses viandes mijotés, légumes rôtis et desserts gourmands pour mini-cocottes colorée. Œufs meurette en cocottes, cocotte soufflée de pommes de terre au lard, coquelet en cocotte aux 2 pommes et framboises, cocotte de poulet et crevettes à la thaïe, cocotte de Saint-Jacques au thé et à la citronnelle, cocotte de cabillaud et chorizo, coulis d e poivrons, cocotte au pain perdu, camembert et groseilles, cocotte tout chocolat, cocotte soufflée aux pommes. Sans oublier les " kits " ?ufs et légumes qui vous donneront plein d'inspiration pour varier les plaisirs...

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
11070765	641	LIV	Adultes	6 - Sc. appliquées, santé	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1)