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Auteur Kyung-Ran Jo |
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Mise en bouche / Kyung-Ran Jo
Titre : Mise en bouche Type de document : texte imprimé Auteurs : Kyung-Ran Jo Editeur : Paris : Philippe Rey Année de publication : 2010 Importance : 235 p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84876-161-9 Note générale : Trad. du coréen Catégories : [Genre] Amour Index. décimale : 843 Résumé : Quand l'homme qu'elle aime la quitte pour la belle Lee Seyeon, une de ses élèves, la jeune et célèbre " chef " Jung Jiwon ferme l'école de cuisine qu'elle dirigeait, et sombre dans une profonde dépression.
Avant de perdre tout sens du goût et de la vie, elle se réfugie dans le poste d'assistante qu'elle a occupé autrefois auprès du chef de Nove, le plus connu des restaurants italiens de Séoul. Un travail, ou plutôt un sacerdoce, qui peu à peu va lui permettre de refaire surface et de redécouvrir le plaisir sensuel de la nourriture. Un retour à la vie dont elle fait ici un récit sous-tendu par la folie d'une passion dévorante, mais où perce, entre foie gras à la toscane, crevettes aux pommes et pizza à la coréenne, une détermination sans faille.
Avec une lenteur et une minutie tout orientales, la cuisinière amoureuse échafaude un plan de séduction culinaire pour un acte final, vengeur et triomphant...Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11056636 R KYUNG LIV Adultes Romans et récits Disponible