Alimentation et surpoids à l'adolescence / Dominique Durrer

Aucun avis sur cette notice. Titre : Alimentation et surpoids à l'adolescence : manuel de prévention et ateliers pratiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Durrer ; Yves Schutz Editeur : Chêne-Bourg : Médecine & Hygiène Année de publication : 2010 Importance : 237 p. Présentation : ill. Format : 24 cm Accompagnement : 1 CD ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88049-275-5 Catégories : [Sujet]Adolescence [Sujet]Alimentation : Comportement [Sujet]Alimentation : Santé [Sujet]Diététique [Sujet]Obésité Index. décimale : 613.2 Résumé : Aujourd'hui en Europe plus d'un jeune sur cinq est en surpoids, et parmi ceux-ci 5 à 10 % souffrent d'obésité. Le problème est tel que l'on parle aujourd'hui d'épidémie entraînant des conséquences graves sur la santé. Face au matraquage médiatique ambivalent, les discours de prévention peinent à atteindre les principaux concernés : les adolescents. Témoins directs de cette évolution, les personnes en contact avec eux sont souvent démunies. Fruit d'une collaboration entre deux spécialistes de la nutrition et de l'obésité et des enseignants, cet ouvrage est un outil concret, richement illustré et interactif sur la prévention de l'obésité. Il s'adresse à tous les professionnels travaillant avec des adolescents : enseignants, infirmiers et médecins scolaires, pédiatres et généralistes, mais aussi aux adolescents et à leur entourage. Inspiré d'ateliers pratiques mis en place dans les écoles, ce livre est conçu en deux parties : - Dans la première, il explique de manière claire quels sont les mécanismes qui peuvent mener à une prise et de poids et comment les déjouer. - Dans la seconde, il présente treize ateliers pratiques (accompagnés d'une version imprimable sur CD).

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
11057478	613.2	LIV	Adultes	6 - Sc. appliquées, santé	Disponible

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