100 jours sans viande / Aline Perraudin

Aucun avis sur cette notice. Titre : 100 jours sans viande : pourquoi et comment arrêter la viande ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Aline Perraudin Editeur : Paris : Noyelles Année de publication : 2016 Importance : 189 p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-298-11170-5 Catégories : [Sujet] Alimentation : Comportement [Sujet] Animal : Elevage [Sujet] Relation humain-animal [Sujet] Viande Index. décimale : 613.2 Résumé : J'aime le pot-au-feu, la blanquette, le filet mignon... mais je n'accepte pas l'idée de fermes-usines abritant 1000 vaches, 250000 poules ou des maternités de 1000 truies. Ma mauvaise conscience m'a décidée à me passer de viande, car ces raisons éthiques gâchaient de plus en plus mon plaisir gustatif. Je me suis fixé 100 jours d'abstinence en optant pour la méthode d'arrêt progressif. Poisson, oeufs et produits laitiers feront encore partie de mes menus. De quoi passer pour une petite joueuse parmi les véganes. Même si je connais l'impact de la consommation de viande sur les artères et sur les risques de cancer, je me demande pourtant si j'arriverai à me défaire de mes passions carnivores comme le poulet fermier cuisiné par ma mère. Ne vais-je pas courir d'autres risques ? M'intoxiquer aux métaux lourds en me rabattant sur le poisson ou devenir diabétique en compensant avec des oursons en chocolat ? Surtout, comment réguler mon appétit autrement que par l'envie ? Sans attendre la fin de la viande, j'ai décidé de dire stop à la boucherie et de raconter comment on peut lâcher le steak, tout en gardant une vie sociale intense et une santé de fer.

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11077325	613.2	LIV	Adultes	6 - Sc. appliquées, santé	Disponible

Les animaux de la ferme / Guilhem Lesaffre

Aucun avis sur cette notice. Titre : Les animaux de la ferme Type de document : texte imprimé Auteurs : Guilhem Lesaffre Editeur : Toulouse : Milan Année de publication : 1998 Collection : Carnets de nature num. 62 Présentation : Ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84113-632-2 Prix : 9,90 Catégories : [Sujet] Animal : Elevage [Sujet] Animal : Ferme Index. décimale : 636

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Bauernhof / Emilie Beaumont

Aucun avis sur cette notice. Titre : Bauernhof Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilie Beaumont ; Marie-Renée Pimont ; Marie-Christine Lemayeur, Illustrateur ; Bernard Alunni, Illustrateur ; François Ruyer, Illustrateur Editeur : Königswinter : Tandem Collection : Entdecken - Erfahren - Erzählen Importance : 131 p. Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 23180994 Note générale : Kinder ab 4 Jahren Catégories : [Sujet] Agriculture [Sujet] Animal : Elevage [Sujet] Ferme [Centre d'intérêt] Livre en allemand Résumé : Kühe sind nicht nur süss, sondern auch Nützlich ! Sie geben Milch, die wiederum zu Käse und Butter weiterverarbeitet wird. Doch auf dem Bauernhof gibt es nicht nur viele Nutztiere, es werden auch Gemüse, Früchte und Getreide angebaut.

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11332127	LALL BEAU A	LIV	Jeunesse	Livres en allemand	Sorti jusqu'au 23/09/2023

C'est pas sorcier. A plumes ou à poils

Aucun avis sur cette notice. Titre de série : C'est pas sorcier Titre : A plumes ou à poils : des animaux bien élevés Type de document : document projeté ou vidéo Editeur : France télévisions distribution Année de publication : cop. 2012 Collection : C'est pas sorcier Importance : 1 DVD (1h50) ISBN/ISSN/EAN : 3333297202435 Note générale : Sans dégâts dès : 4-5 ans - Âge conseillé : 6-7 ans Catégories : [Genre] Documentaire (Film) [Sujet] Animal : Elevage [Sujet] Ferme Index. décimale : 636 Résumé : "C'est pas sorcier", le magazine de la science et de la découverte présenté par Fred, Jamy et Sabine est diffusé sur France 3 depuis 1994. A bord de leur camion laboratoire, les trois présentateurs nous emmènent vers des sites insolites et spectaculaires pour nous expliquer le monde qui nous entoure.

Contenu

• Ah, les vaches !
• Vie d'un cheval
• La transhumance
• Poules et coqs en stock

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11089042	V636	DAV	Jeunesse	Doc. audio-visuels (DVD)	Disponible

Climat : comment éviter un désastre / Bill Gates

Aucun avis sur cette notice. Titre : Climat : comment éviter un désastre : les solutions actuelles, les innovations nécessaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Bill Gates Editeur : Paris : Noyelles Année de publication : 2021 Autre Editeur : Paris : Flammarion Importance : 381 p. Présentation : ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-298-17061-0 Note générale : Trad. de l'anglais (États-Unis) : " How to Avoid a Climate Disaster : the solutions we have and the breakhtroughs we need " Catégories : [Sujet] Animal : Elevage [Sujet] Climat : Dérèglement [Sujet] Développement social [Sujet] Ecologie [Sujet] Effet de serre [Sujet] Energie renouvelable [Sujet] Environnement [Sujet] Gates, Bill [Sujet] Société de consommation Index. décimale : 502.7 Résumé : Dans ce livre urgent, Bill Gates propose un vaste plan à la fois pragmatique et accessible pour atteindre le zéro carbone à temps et éviter ainsi une catastrophe climatique. Bill Gates a passé une décennie à enquêter sur les causes et les effets du changement climatique. Avec l'aide d'experts dans les domaines de la physique, de la chimie, de la biologie, de l'ingénierie, des sciences politiques et de la finance, il s'est concentré sur ce qui doit être fait pour empêcher une catastrophe environnementale. Dans cet essai, il explique non seulement pourquoi nous devons cesser d'émettre des gaz à effet de serre, mais détaille également ce que nous devons faire pour atteindre cet objectif crucial. Il expose très clairement les défis auxquels nous sommes confrontés. S'appuyant sur sa compréhension de l'innovation et de ce qui est nécessaire pour introduire de nouvelles idées sur le marché, il décrit les domaines dans lesquels la technologie contribue déjà à réduire les émissions, expose les moyens de rendre la technologie actuelle plus efficace, tout en présentant les technologies de pointe nécessaires et ceux qui travaillent sur ces innovations essentielles. Enfin, il présente un plan concret pour atteindre l'objectif zéro carbone – non seulement les politiques que les gouvernements doivent adopter, mais aussi ce que nous pouvons faire en tant qu'individus pour que notre gouvernement, nos employeurs et nous-même participions à cette entreprise décisive. Bill Gates l'affirme sans détour : atteindre le zéro carbone ne sera ni simple ni facile, mais si nous suivons le plan qu'il présente ici, c'est un objectif à notre portée.

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11337042	502.7	LIV	Adultes	5 - Sc. exactes et naturelles	Sorti jusqu'au 14/10/2023

Cowspiracy / Kip Andersen

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Les droits des animaux, ça me concerne! / Florence Pinaud

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Drôles d'élevages / Jean-Baptiste de Panafieu

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Ecolo, mon cul ! / Pierre Rouvière

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Le journal intime de Domino / Eveline Monticelli

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Les lapins ne mangent pas de carottes / Hugo Clément

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Manger de la viande in L'Histoire, N°466 (21/12/2019)

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"Oui, on peut élever des rhinocéros comme des vaches!" in Géo Ado, N°198 (août 2019)

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Les petits pas ne suffisent pas ! / Muriel Douru

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Respectons les animaux ! / Ola Woldanska-Plocinska

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