Bibliothèque municipale de Morges
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Tout le potager en pas à pas / Daniel Brochard
Titre : Tout le potager en pas à pas Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Brochard Editeur : Paris : Rustica Importance : 158 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8153-0480-1 Catégories : [Sujet] Jardin potager
[Sujet] JardinageIndex. décimale : 635 Résumé : Facile d'accès, cet ouvrage propose de vous guider au potager geste par geste grâce à des pas à pas en 350 photos, accompagnées de légendés explicatives. Apprenez à semer des radis, planter des choux de Bruxelles, repiquer des plants de tomates, arroser les fraises, éclaircir les laitues, butter les pommes de terre, diviser les pieds de ciboulette, tuteurer les haricots, récolter les cornichons, conserver les oignons... Complet, ce livre vous permet de réussir la culture d'une cinquantaine d'espèces du potager, légumes et aromatiques. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11073263 635 LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible Tout savoir sur les examens médicaux / Denis Labayle
Titre : Tout savoir sur les examens médicaux : à quoi ils servent , comment ils se déroulent , ce qu'il révèlent Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Labayle ; Chloé Radiguet Editeur : Paris : Cherche midi Année de publication : 2010 Collection : Santé Importance : 286 p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7491-1457-6 Catégories : [Sujet] Examen médical
[Sujet] Maladie : Diagnostic
[Sujet] Médecine : Analyse biologique
[Sujet] Médecine : TechnologieIndex. décimale : 610 Résumé : Un examen, une analyse sont souvent sources d'angoisse.
Comment s'y préparer? Sont-ils douloureux? Que vont-ils révéler? La technologie sophistiquée utilisée de nos jours par la médecine rassure par sa fiabilité mais inquiète parfois en raison de sa complexité. Pour répondre au besoin d'information des patients, les auteurs présentent chaque examen sous la forme d'une fiche, l'expliquent et le commentent: ses caractéristiques techniques, son utilité, ses indications et contre-indications, son déroulement, l'inconfort ou la douleur qu'il engendre.
Un livre pour informer et favoriser le dialogue entre le patient et son médecin.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11056473 610 LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible Tout savoir sur les fruits de votre jardin / Paul-Alain Magnollay
Titre : Tout savoir sur les fruits de votre jardin Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul-Alain Magnollay Editeur : Lausanne : Favre Année de publication : 2010 Importance : 159 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8289-1084-6 Catégories : [Sujet] Arbre
[Sujet] Arbuste
[Sujet] Fruit
[Sujet] JardinageIndex. décimale : 635 Résumé : Avec cet ouvrage, vous saurez enfin quels arbres ou arbustes planter dans votre jardin, pour un résultat et un rendement optimaux à plusieurs niveaux, gustatif, esthétique et diététique. Ce livre répond à toutes vos questions : Comment récolter de beaux fruits espacés sur plusieurs mois dans l'année ? Quelles espèces choisir produisant, par exemple, de belles fleurs sans attirer trop d'abeilles, ou dispensant une ombre agréable sans devenir trop envahissant? Quels arbres ou arbustes supportent bien l'ombre? Quels sont les végétaux les plus faciles et demandant peu d'entretien? Combien de temps faut-il attendre avant les premières récoltes? Quels fruits sont faciles à cultiver chez soi et sources de beaucoup de vitamines (et de quelles vitamines) ? Bref, enfin un guide accessible, enrichi de nombreuses illustrations et faisant le tour des fruits traditionnels ou moins connus, voire exotiques mais adaptés à nos climats, pour que vous puissiez vraiment rentabiliser votre espace en produisant des fruits de qualité. L'auteur est un adepte du jardinage bio et il propose, chaque fois qu'il est possible de le faire, des méthodes de culture et de soin en accord avec l'environnement. Avec ce livre, tous les amateurs de jardinage pourront assouvir leur passion gourmande. C'est aussi l'occasion de donner envie aux enfants de consommer plus de fruits, car quoi de mieux que d'aller se servir directement au jardin? Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11078230 635 LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible Tout savoir sur les poisons naturels / Kurt Hostettmann
Titre : Tout savoir sur les poisons naturels : Reconnaître les toxines de la nature et s'en protéger Type de document : texte imprimé Auteurs : Kurt Hostettmann Editeur : Lausanne : Favre Année de publication : 2006 Importance : 143 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8289-0824-9 Catégories : [Sujet] Alimentation : Risque
[Sujet] ToxicologieIndex. décimale : 615.9 Résumé : Un ouvrage scientifique, accessible et utile qui devrait se trouver dans chaque école et dans chaque ménage : un outil de prévention et d'information indispensable pour éviter les intoxications ou en limiter les conséquences. Un guide précieux, agrémenté de nombreuses anecdotes et références historiques. Se soigner par les plantes est aujourd'hui une mode. L'homme veut vivre sainement et recherche des médicaments naturels, ce qui est légitime. Malheureusement, beaucoup de personnes pensent que tout ce qui est naturel est forcément bon ! C'est oublier que les poisons les plus puissants se trouvent aussi dans la nature : plantes, champignons, toxines marines et animaux venimeux sont chaque année à l'origine de milliers de cas d'intoxications, souvent graves, parfois mortels ! Et ce sont les enfants qui en sont les premières victimes... Cet ouvrage complet et précis vous donnera toutes les informations nécessaires pour apprendre à vous protéger des danger de la nature. Ne pas confondre les différentes sortes de champignons : comestibles, toxiques ou hallucinogènes. Savoir reconnaître les plantes toxiques et éviter certaines plantes d'intérieur potentiellement dangereuses. Apprendre à ses enfants à se méfier de certaines baies colorées. Savoir que faire en cas de morsure ou de piqûre par des animaux venimeux : insectes, serpents, batraciens, vives cachées sous le sable, méduses, mais aussi coquillages qui provoquent l'amnésie ou organismes marins qui peuvent entraîner la mort. En somme, savoir identifier les symptômes d'une intoxication et prendre les mesures nécessaires. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11074829 615.9 LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible Tout savoir sur les vertus thérapeutiques des fruits exotiques / Kurt Hostettmann
Titre : Tout savoir sur les vertus thérapeutiques des fruits exotiques : santé, beauté, longévité Type de document : texte imprimé Auteurs : Kurt Hostettmann Editeur : Lausanne : Favre Année de publication : 2011 Importance : 142 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8289-1154-6 Catégories : [Sujet] Fruit exotique : Thérapie
[Sujet] Plante médicinale
[Sujet] SantéIndex. décimale : 613.2 Résumé : L'homme stressé de notre époque aspire au bien-être, à une bonne santé et à rester en forme en vieillissant.
De plus en plus, il recourt aux plantes et aux produits naturels pour prévenir et traiter les maladies et augmenter sa longévité. Consommer des fruits exotiques est devenu ces dernières années un véritable phénomène de mode. Savoureux, ils sont en effet aussi remarquablement bons pour la santé. Ce livre les recense et décrit leurs bienfaits : Quels fruits choisir pour quel type d'usage ? Quelles propriétés thérapeutiques pour chaque fruit ? De quels effets secondaires fout-il se méfier ? Comment consommer ces fruits et dans quelles quantités ? Parmi les derniers venus en Europe, le goji, qualifié "d'aliment antivieillissement le plus puissant et de fruit le plus antioxydant au monde ", connaît un succès commercial immense parce qu'on lui attribue de nombreuses indications, notamment le traitement et la prévention des maladies dégénératives du cerveau et de certains cancers.
D'autres fruits ont la cote : l'acérola du Brésil, riche en vitamine C, le camu-camu (autre source de vitamine C), l'açaï, le noni, le tamanu de la Polynésie française, sans oublier les fruits mieux connus tels la grenade, dont le jus présente un grand potentiel antioxydant, la banane (source de potassium), l'ananas pour faciliter la digestion (mais inutile pour la perte de poids), la pistache pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires ou encore la papaye et le mangoustan (efficace contre l'acné) et beaucoup d'autres encore.
Grâce à ce guide, réalisé par l'un des plus éminents spécialistes en phytochimie, vous saurez tout ou presque sur les fruits exotiques et leurs potentiels pour votre beauté, votre santé et votre longévité. Ce livre met aussi en garde contre les publicités mensongères et les risques liés à la consommation excessive de certains fruits : par exemple, la carambole est très toxique pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale chronique, le goji est contre-indiqué chez les personnes traitées par des anticoagulants oraux et, associé à certains médicaments, même le pamplemousse peut s'avérer très dangereux !Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11058081 613.2 Superaliments LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible Tout sur la première année de bébé / Marian Edelman Borden
Titre : Tout sur la première année de bébé : les conseils dont vous avez besoin pour mieux vivre les 12 premiers mois de bébé Type de document : texte imprimé Auteurs : Marian Edelman Borden ; Alison D. Schonwald, Editeur : Varennes (Québec, Canada) : AdA Année de publication : 2010 Importance : 373 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89667-218-9 Catégories : [Sujet] Allaitement
[Sujet] Bébé : Soins
[Sujet] Bébé : SommeilIndex. décimale : 619 Résumé : Les 12 premiers mois de la vie de votre bébé peuvent s'avérer aussi difficiles qu'agréables.
De la naissance à l'événement du premier anniversaire, ce guide pratique vous servira de point de repère pour : l'allaitement et l'alimentation au biberon ; la préparation de la nourriture, incluant les choix biologiques et les allergies alimentaires ; le suivi du développement de votre bébé ; voyager avec votre bébé ; le choix de jouets et de jeux sécuritaires. Tout sur la première année de bébé, inclut aussi de l'information détaillée sur l'équipement nécessaire pour vous occuper de votre bébé (ce dont vous avez vraiment besoin, et ce qui n'est pas tellement utile), des renseignements médicaux à jour, et un nouveau chapitre est consacré à la reprise du travail.
Alors que vous traverserez ces mois excitants avec votre merveilleux nouveau bébé, ce guide deviendra pour vous une source précieuse de références. Dans cette édition, vous trouverez aussi de l'information sur : la gestuelle de bébé ; la manière de concilier famille et travail ; les biberons sécuritaires, exempts de BPA ; les services de gardiennage ; les plus récentes recherches sur les vaccins.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11058954 619 LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible Toxic croquettes / Jutta Ziegler
Titre : Toxic croquettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jutta Ziegler Editeur : Vergèze : Souccar Thierry Année de publication : 2014 Importance : 219 p. Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36549-084-9 Catégories : [Sujet] Animal : Alimentation
[Sujet] Chat
[Sujet] ChienIndex. décimale : 636 Résumé : Aidez votre animal à vivre plus longtemps et en meilleure santé
Des millions de chiens et de chats sont nourris aux croquettes et aux pâtés industriels. Une aubaine pour les fabricants... mais une catastrophe pour la santé des animaux.
La vétérinaire Jutta Ziegler s'est penchée sur la composition des croquettes. Son verdict : formulation inadaptée, ingrédients de mauvaise qualité, les croquettes sont en grande
partie responsables de la flambée du diabète, du surpoids, des maladies rénales, des allergies... observée chez les animaux de compagnie, mais aussi et surtout de la diminution de leur
durée de vie.
Elle pointe au passage la dégradation de la qualité des soins vétérinaires sous l'effet de la course au profit : vaccinations inutiles, recours excessif aux antibiotiques et à la cortisone... Des traitements nocifs qui fragilisent les animaux et augmentent paradoxalement
leur risque de maladie.
À partir de cas cliniques et avec une bonne dose d'humour, l'auteur explique comment repérer et remettre en question les régimes et les soins vétérinaires qui ne se justifient pas.
Vous saurez :
Comment donner à votre animal une alimentation « naturelle »
qui respecte ses besoins nutritionnels et lui permettra de vivre
longtemps en bonne santé
Quels sont les vaccins vraiment indispensables et ceux qui
sont inutiles
Comment distinguer, dès la salle d'attente, un vétérinaire qui se préoccupe davantage de la santé des animaux que de son porte-monnaieExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11074647 636 LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible Les trains / André Papazian
Titre : Les trains Type de document : texte imprimé Auteurs : André Papazian Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2011 Collection : 1001 photos Importance : 463 p. Présentation : ill. Format : 15 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-05648-2 Catégories : [Sujet] Train Index. décimale : 625.1 Résumé : Inventé il y a plus de deux siècles, le chemin de fera contribué au développement économique et social de l'Europe, mais aussi à celui des autres continents.
Evoluant régulièrement pour réduire les distances grâce à des vitesses toujours plus grandes, les trains sont devenus plus confortables et surtout plus sûrs. La redécouverte de la notion de qualité de vie dans de nombreux pays a conduit à un retour en grâce des chemins de fer. Ils connaissent un renouveau certain autour des grandes métropoles et en leur sein grâce au retour des tramways. La grande vitesse marque aussi la redécouverte d'un moyen de transport qui peut concurrencer d'autres t modes de transport sur des distances moyennes.
Ce livre restitue, à travers 1001 photos, la grande et belle aventure des chemins de fer dans le monde.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11059483 625.1 LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible Traité de comptabilité générale. T.1 / André Cottier
Titre : Traité de comptabilité générale. T.1 : Mécanismes et fondements, techniques de gestion, aspects juridiques Type de document : texte imprimé Auteurs : André Cottier Mention d'édition : 5e éd. Editeur : Genève : Georg Année de publication : 1999 Importance : 305 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8257-0124-9 Prix : 59,-- Catégories : [Sujet] Comptabilité Index. décimale : 657 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11035160 657 LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible Le traité de la conservation
Titre : Le traité de la conservation Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 2012 Importance : 543 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-298-06724-8 Catégories : [Sujet] Cuisine : Conserves Index. décimale : 641 Résumé : Vous ne savez plus que faire des nombreux fruits et légumes
de votre jardin ?
Vous voulez vous initier à certaines techniques comme la stérilisation, le séchage ou le fumage ?
Foisonnant d'astuces et de conseils, le Traité Rustica de la
conservation est une véritable bible de méthodes et de recettes pour faire vous-même confitures, chutneys, liqueurs,
conserves, produits fumés...
Découvrez plus de 600 recettes aussi délicieuses qu'originales, dont beaucoup sont illustrées en pas-à-pas. Avec plus de 100 aliments, présentés par ordre alphabétique, cet ouvrage vous permettra de profiter au mieux des produits du jardin, du marché, d'un petit élevage, de la pêche ou de la chasse.
De la congélation au fumage, en passant par le séchage, la mise sous vide ou les différentes formes de bocaux, tous les moyens de conservation sont abordés pour chaque produit, avec à chaque fois les indications de la durée de garde.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11071949 641 Conservation LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible Le traité de la permaculture / Collectif
Titre : Le traité de la permaculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Editeur : Paris : France Loisirs Année de publication : 2018 Importance : 425 p. Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-298-14756-8 Catégories : [Sujet] Agroforesterie
[Sujet] Jardinage
[Sujet] Permaculture
[Sujet] PlanteIndex. décimale : 635 Résumé : Bien plus qu'une nouvelle technique de jardinage, la permaculture est un mouvement, une philosophie, une révolution qui fédère de plus en plus de volontés et fait naître des initiatives enthousiasmantes partout dans le monde. Rédigé par les meilleurs spécialistes, ce traité, pensé comme l'ouvrage de référence sur le sujet, en aborde tous les aspects. Vous aurez en main toutes les clés pour vous lancer : découverte des grands principes (recyclage de l'eau et des déchets, paillages et couvertures végétales, culture sur buttes, en carrés, en lasagnes), conseils pratiques pour cultiver plus de 80 fruits et légumes, guide de création et de gestion d'une micro-ferme... Vous pourrez approfondir vos connaissances en agroforesterie, vous laisser guider dans un tour du monde des fermes en permaculture et découvrir la permaculture sociale. Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11323266 635 LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Sorti jusqu'au 01/06/2024 Travailler / James Suzman
Titre : Travailler : la grande affaire de l'humanité Type de document : texte imprimé Auteurs : James Suzman Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 2021 Importance : 471 p. Présentation : ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-147445-1 Note générale : Trad. de l'anglais : "Work. A History of How We Spend Our Time" Catégories : [Sujet] Anthropologie
[Sujet] Révolution industrielle
[Sujet] Travail : Histoire
[Sujet] Travail : Intelligence artificielleIndex. décimale : 658 Résumé : Le travail détermine les personnes avec qui nous passons la plupart de notre temps, alimente nos valeurs morales et politiques, façonne nos perspectives d'avenir. L'histoire des premiers homo sapiens révèle pourtant un monde où le travail ne jouait pas ce rôle primordial. Pourquoi travaillons-nous autant ? Comment le travail a-t-il pu façonner à ce point notre évolution ? Pour répondre à ces questions, il faut s'aventurer au-delà de la science économique et pénétrer dans le monde de la physique, de la biologie de l'évolution et de l'anthropologie. James Suzman propose une nouvelle histoire du travail et déconstruit nos représentations ordinaires en s'appuyant sur vingt-cinq ans de recherches, à l'interface entre les tribus de chasseurs-cueilleurs, les premières sociétés agricoles et le monde industrialisé. Il révèle comment les révolutions technologiques successives ont déformé notre conception de l'effort et de la récompense, engendrant une série de problèmes sociaux, économiques et environnementaux. On comprend dès lors que l'émergence de l'intelligence artificielle et la perspective d'une automatisation généralisée constituent un point d'inflexion sans précédent dans notre histoire, susceptible de transformer en profondeur nos sociétés laborieuses, et révélant l'urgence de réinventer notre rapport au travail. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11337506 658 LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible Les treize aliments indispensables à votre santé / Jean Dupire
Titre : Les treize aliments indispensables à votre santé : De la vie dans votre assiette ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Dupire Editeur : Gollion : La source vive Année de publication : 2015 Importance : 223 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-88938-011-4 Catégories : [Sujet] Alimentation : Santé Index. décimale : 613.2 Résumé : Préserver sa santé en se nourrissant sainement et simplement à base de produits de la terre procure un plaisir inégalé, à condition d'y consacrer du temps. Aller à l'essentiel, c'est aussi retrouver les fondements de la vie. L'homme est présent sur terre au sein d'une création dont il n'est pas le maître. Il en fait partie intégrante et il est temps qu'il s'en rende compte. Un animal cloné, des organismes génétiquement modifiés de la main de l'homme, l'utilisation aussi insensée qu'excessive de pesticides et de fongicides détruisant faune et flore aux alentours d'une culture destinée à augmenter le profit de quelques-uns, sont des aberrations que les générations futures paieront un jour ou l'autre. Il est temps que nos enfants découvrent la cueillette des mûres et des cerises, qu'ils arrosent des plantes mais aussi qu'ils apprennent à diversifier leur alimentation grâce à des parents conscients du défit qu'ils relèvent. Cela nécessite plus de temps en cuisine et à la campagne que devant un ordinateur. Nous sommes tous acteurs dans le maintien de l'équilibre écologique de la planète. J'ai choisi ici des végétaux simples et axé mon choix sur des aliments et des condiments faciles à récolter dans un champ ou un jardin, ou qu'on trouvera en pleine nature - excellent prétexte pour une balade familiale. Notre conscience nous rappelle qu'il ne faut pas abuser des bonnes choses tant à la récolte qu'à la consommation. Tout est question d'équilibre. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11078257 613.2 LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible Le triomphe des batéries / Antoine Andremont
Titre : Le triomphe des batéries : la fin des antibiotiques ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Andremont ; Michel Tibon-Cornillot Editeur : Paris : Max Milo Année de publication : 2006 Collection : L'inconnu Importance : 255 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35341-000-2 Catégories : [Sujet] Antibiotique
[Sujet] BactérieIndex. décimale : 615.1 Résumé : Doit-on craindre aujourd'hui une épidémie planétaire contre laquelle les antibiotiques ne pourront rien ? D'un côté, les bactéries, innombrables, un million de milliards de millions, installées pratiquement dans toutes les niches écologiques terrestres.
En face, les hommes, " seulement " 6,5 milliards d'individus. Pendant une période extrêmement courte, le dernier demi-siècle, la guerre entre ces deux opposants a fait rage. Des centaines de milliers de tonnes de produits antibiotiques ont été déversés dans l'environnement ou ingérés par le corps humain et les animaux. Le résultat de cette lutte est aujourd'hui sans appel : les bactéries ont muté et sont de plus en plus résistantes.
Quant aux laboratoires pharmaceutiques, ils ont pratiquement épuisé leurs armes, produisant désormais de manière massive leurs médicaments selon une logique de déferlement, une fuite en avant qui laisse de moins en moins de place à la recherche fondamentale. Pour la première fois un chercheur de renom et un éminent anthropologue ont réussi à marier leurs analyses dans une synthèse qui fera date. Revenant sur l'histoire fascinante des antibiotiques, analysant les enjeux de leur production, ils explorent les solutions envisageables.
Et nous rappellent au passage que dans un corps humain en pleine santé, il y a plus de bactéries que de cellules...Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11058951 615.1 LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible Trop choux ! / Sabrina Fauda-Rôle
Titre : Trop choux ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Sabrina Fauda-Rôle Editeur : Hachette Livre (Marabout) Année de publication : 2023 Collection : Les comptoirs de saison Importance : 155 p. Présentation : ill. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-17705-4 Catégories : [Sujet] Chou (légume)
[Sujet] Cuisine : LégumeIndex. décimale : 641 Résumé : Cru ou cuit en pickles, à la vapeur, rôti au four ou poêlé, découvrez toutes les façons de cuisiner le chou ! Tartiflette de chou-fleur au mont d'or, croque chou-rouge, tarte brocoli curry, chou-rave au beurre d'orange, pôélée de chou chinois, dhal de chou-fleur, taboulé d'hiver, pasta au brocoli pimenté, salade César de kale... Des choux, il y en a pour tous les goûts ! Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11347053 641 LIV Adultes 6 - Sc. appliquées, santé Disponible